Lime-os túrótorta

 
Varga Nikolett
Veresegyház
Ügyfélkapcsolati központi előadó

Hozzávalók

  • 2 db lime
  • 1 csomag darált keksz
  • 250 g ráma vajas íz
  • 4 lap zselatin
  • 250 g túró
  • 250 ml habtejszín
  • 250 g cukor (porcukor)

Elkészítés

  1. A darált kekszet a felmelegített margarinnal összekeverem, egy tortaforma aljára lenyomkodom, és így 2 órát állni hagyom a hűtőben.
  2. A cukrot összekeverem a túróval, belereszelem a lime héját.
  3. A zselatin lapokat mézbe áztatom, majd kicsavarom és a lime levével felforralom, a kapott levet pedig összekeverem a túróval.
  4. A habtejszínt felverem, a túróba keverem, és a torta alapra öntöm.
  5. Végül ízlés szerint díszítem és egy éjszakát a hűtőben hagyom.

Történet

Egy ismerősöm szülinapjára készítettem, azóta a család kedvence.
 
Alma–zellerkrém levesZöld pestos tészta