Zöld pestos tészta

 
Szabolcsi Orsolya
Aszód
back office admin

Hozzávalók

  • 1 csomag penne tészta
  • szeletelt bacon (apróra vágott)
  • vörös hagyma
  • fokhagyma
  • 2 db kaliforniai paprika
  • 1 nagy vagy 2 kicsi cukkini
  • bors
  • ételízesítő
  • 2 púpos teás kanál zöld pesto
  • sajt

Elkészítés

  1. Mindent felszoktam előre kockázni.
  2. A hagymát és a fokhagymát pici olajon megpárolom majd a csíkokra vágott bacont megsütöm a hagymákon.
  3. Amikor megsült jöhet a paprika és a cukkini, amikor félig már puha a zöldség beleteszem a fűszereket, kivéve a pestot.
  4. Amíg ez párolódik kifőzöm a penne tésztát.
  5. Amikor elkészült összeöntöm a hozzávalókat a tésztával és most jöhet a zöld pesto is.
  6. Jól összeforgatom az egészet és kész is az isteni étel. Aki szeretne tehet rá sajtot is.

Történet

Volt kolléganőmtől tanultam, ő főzte nekem először. Havonta egyszer biztosan megfőzöm.
 
Lime-os túrótortaAmerikai palacsinta