Kakaós csiga
Beküldő:
Kristály Erika
Lakóhely:
Budapest
Hozzávalók
05 kg liszt
0,3 dl tej
10 dkg cukor
1 vanillincukor
csipet só
2,5 dkg élesztő
10 dkg kakaópor
20 dkg vaj
cukor
Elkészítés
felfuttatjuk az élesztőt
liszt és 10 dkg vaj összedolgozása+só
élesztő és a lisztes vaj összekeverése, majd a tészta dagasztása
kelesztés~1óra
0,5 cm-re nyújtás
10 dkg vajat felolvasztani és beletenni a tésztát
kakaót, cukrot egyenletesen eloszlatni és félretenni
1,5 cm vastagra vágni a tésztát és tepsiben eloszlatni
175°-on 20 perc alatt készre sütni
Történet
Kedvencem :)
Megosztás
Házi kenyér
Alma–zellerkrém leves